8 biện pháp hiệu quả để phòng cháy chữa cháy cho quán ăn

Phòng cháy chữa cháy là một phần quan trọng của việc duy trì an toàn cho quán ăn. Dưới đây là một số biện pháp bạn có thể thực hiện để đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy trong quán ăn của mình.

Ngoài ra, các biện pháp này cũng có thể áp dụng cho nhà hàng, quán nhậu, quán nướng, quán lẩu, quán cơm, quán cà phê, quán buffet...

Những năm gần đây, nhiều tin tức về cháy quán ăn, nhà hàng thường xuyên xuất hiện. Các vụ cháy này gây thiệt hại lớn về tài sản cho chủ nhân, nhà đầu tư.

Cùng Luaviettech.vn tìm hiểu 8 biện pháp hiệu quả trong công tác phòng cháy chữa cháy cho quán ăn này nhé! Luaviettech.vn sẽ cố gắng trình bày ngắn gọn và dễ hiểu cho Quý bạn đọc:

1. Bố trí hệ thống báo cháy và bình chữa cháy:

Lắp đặt các thiết bị báo cháy như báo khói, báo nhiệt và bình chữa cháy (hay còn gọi là các loại bình cứu hỏa, bình cứu cháy) ở các vị trí trong quán ăn như: khu nấu nướng, cửa ra vào, 1 số nơi dễ nhìn thấy.

Trường hợp quán có nhiều tầng lầu thì mỗi tầng lầu cần trang bị đầy đủ các bình chữa cháy để kịp thời dập tắt đám cháy phát sinh. Tránh trường hợp quán cho 2 tầng nhưng chỉ trang bị bình chữa cháy cho 1 tầng là không đủ và vi phạm quy định của cơ quan chức năng về đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy.

Quý khách cần tư vấn thêm về lắp đặt bình chữa cháy, đặt hàng bình chữa cháy uy tín, chất lượng đạt chuẩn quy định của cơ quan chức năng về PCCC cho quán ăn, nhà hàng, quán nướng, quán buffet, gọi ngay: 090 6688 114 - CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ KỸ THUẬT LỬA VIỆT hân hạnh phục vụ.

2. Đào tạo, hướng dẫn nhân viên về an toàn phòng cháy chữa cháy:

Đào tạo nhân viên về cách sử dụng thiết bị chữa cháy và các biện pháp an toàn khác trong trường hợp có cháy xảy ra.

Khi có cháy thì xử lý thế nào? Dùng bình chữa cháy ra sao? Chạy thoát hiểm hướng nào? Lưu ý những gì khi có cháy.

Đối với các quán gia đình nhỏ thì điều này cũng không quá khó. Tuy nhiên, đối với các quán có diện tích lớn, nhiều phòng, nhiều lối đi, có nhiều tầng lầu,...thì người chủ, người quản lý phải hướng dẫn thật cẩn thận cho nhân viên biết.

3. Duy trì vệ sinh sạch sẽ:

Dọn dẹp quán ăn thường xuyên và có nơi lưu trữ an toàn các nguyên - nhiên - vật liệu dễ cháy như rác thải, dầu mỡ còn lại và vật liệu dễ bắt lửa khác như khăn giấy, củi, ga, than,...

Trong 1 vài trường hợp có thể cấm hút thuốc, cấm sử dụng lửa hoặc trang thiết bị phát ra lửa ở 1 vài nơi trong nhà hàng, quán ăn.

4. Kiểm tra hệ thống điện và dây điện, đèn điện, bếp điện:

Đảm bảo rằng hệ thống điện và dây điện, đèn điện, quạt điện, bếp điện không bị hỏng hoặc gây ra nguy cơ cháy nổ.

Nếu thấy các dấu hiệu bất thường như: tiếng xẹt điện, tia lửa điện, âm thanh lạ phát ra từ các thiết bị điện thì phải sửa chữa hoặc thay mới ngay để tránh hậu quả về sau.

5. Bảo dưỡng thiết bị nấu nướng:

Bảo dưỡng các thiết bị nấu nướng như bếp gas, bếp điện, lò nướng và máy hút khói định kỳ để ngăn cháy nổ.

6. Có lối thoát hiểm:

Đảm bảo rằng có đủ lối thoát hiểm và các lối thoát này không bị cản trở.

Có thêm đèn EXIT, đèn chiếu sáng khẩn cấp để đề phòng trường hợp mất điện xảy ra.

Xem thêm nội dung liên quan: Đèn EXIT lối thoát hiểm PCCC, đèn EXIT dùng cho cầu thang và lối đi giá rẻ

7. Tuân thủ các quy định về an toàn phòng cháy chữa cháy:

Tuân thủ và cập nhật các quy định về an toàn phòng cháy chữa cháy của cơ quan chức năng.

8. Thực hiện kiểm tra định kỳ hệ thống phòng cháy chữa cháy tại cửa hàng:

Kiểm tra hệ thống phòng cháy chữa cháy định kỳ để đảm bảo các thiết bị hoạt động hiệu quả.

Nhớ rằng an toàn luôn là ưu tiên hàng đầu, vì vậy hãy luôn duy trì các biện pháp phòng cháy chữa cháy trong quán ăn của bạn.

Trường hợp bạn lo lắng là quán ăn có thể bị cháy vào ban đêm, lúc không có ai ở quán. Đừng lo! Xem ngay giải pháp chữa cháy tự động: Bình chữa cháy tự động treo trần nhà: Giải pháp chữa cháy nhanh cho ngôi nhà của bạn

Quý khách cần tư vấn thêm về sản phẩm bình chữa cháy tự động, đừng ngần ngại, gọi ngay: 090 6688 114

Đội ngũ kỹ thuật viên am hiểu về an toàn PCCC của Luaviettech.vn sẽ hỗ trợ Quý khách chu đáo.

Trân trọng

Tin tức khác

• Đèn sạc chiếu sáng khẩn cấp Kentom KT2200EL chính hãng, đầy đủ hóa đơn VAT, giá rẻ, giá sỉ (02-05-2024)
• 7 biện pháp phải nhớ để đảm bảo an toàn cháy nổ trước kỳ nghỉ lễ dài ngày (26-04-2024)
• THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ 30.4 VÀ 1.5 (24-04-2024)
• Tại sao nên lắp đặt kim thu sét trước mùa mưa bão sắp đến? (22-04-2024)
• Cửa hàng bán đồ điện máy cần trang bị những thiết bị phòng cháy chữa cháy gì? (19-04-2024)
• THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ GIỖ TỔ HÙNG VƯƠNG (16-04-2024)
• 7 biện pháp phòng cháy và chữa cháy cho xưởng gỗ mùa nắng nóng (16-04-2024)
• Cháy nổ máy lạnh mùa nắng nóng và cách phòng tránh (11-04-2024)